Era de mi madre, estaba nerviosa, pues me comentó a primeros de semana que no podría moverme de casa porque me quería mandar algo que se estropearía si no estaba… algo congelado!!
Yo ya no sabía qué imaginarme, solo sabía que, según mi madre, era algo que tenía muchas ganas de comer.
Cuando termine de abrirlo, me dio un ataque de risa, pues venían dos tupper y los dos con uno de mis platos preferidos: Potaje de hinojos, una comida muy Murciana que en casa solo se comía a la vuelta de Mula de ver a mis abuelos, pues traíamos una bolsa llena de hinojos.
Pero venía una bolsa nevera pequeña aparte y cuando la abrí no me podía creer lo que estaba viendo!!
Tarta!!
Si la tarta que formó parte de mi infancia, la tarta de merengue típica de Mula (Murcia).
No encontré ninguna imagen de la tarta original así que tendréis que imaginaros una tarta cubierta por completo por merengue tostado con guindas y por dentro una crema con almendras y bizcocho borracho…
Esa tarta que hacía más de 20 años que no probaba, a pruebas del mas goloso pues eras incapaz de terminártela y las sobras las usábamos para hacer una batalla campal de merengue que siempre comenzaba mi madre.
El volver a comerla ahora ya con mis hijas ha sido espectacular, la pena fue que Andrea no pudo disfrutar de ella comiéndola, pero si manchando a su hermana de merengue.
Gracias mamá por este maravilloso regalo!
Ahora haré un mini álbum para este momento especial.
Mientras os enseño los dos minis últimos que he hecho.
Han sido dos tutoriales, uno de Yolanda, en el que aproveché a usar unos botones de porcelana antiquísimos que me regaló Mariam.
Y otro de Cristina
Pasar un buen fin de semana!
